100 g = 2,40 €
Unsere Allgäuer Osterkäsle, ist ein Schnittkäse aus Heumilch. Es ist ein ca. 1,2 kg-Laib mit naturbelassenem Fettgehalt von mindestens 50% Fett i.Tr. – 2 Monate reift er in unseren Kellern, er wird liebevoll von Hand mit Rotschmiere und gemahlenen Bockshornkleesamen geschmiert. Dabei bekommt er seinen einzigartigen nussigen Geschmack.
